frage 企画

NTT労組東日本本社総支部frage委員会Bグループ




2月27日(土)総支部frage委員会主催の『体験!ワインと味わう☆本格イタリアン料理教室』が明治屋クッキングスクールにて開催され、frage組合員49名が参加した。
 本企画は、frage層に関心が高まりつつある’’自分で作る美食’’をメインテーマとした、ワインによく合う本格イタリア料理を、料理番組の元講師、清水千代美先生と学べる料理教室だ。
 このイベントを通じて、1人ではなかなかきっかけがなかったけれど、frageメンバーと一緒にトライしたら楽しく料理が出来た。といった体験を味わうとともに、新しい事へチャレンジすることの大切さについて’’気づく’’。そして、自分たちで作った料理を食する楽しさ、喜びを共有し、frage組合員のネットワークが広がったのではないだろうか?
 総支部frage委員会では、参加しやすい魅力的な活動を今後も展開していきますので、みなさんの参加をお待ちしております。

東日本本社総支部 frage委員会Bグループ




2/27(土)、曇り。
 アンティークな窓の東京駅そばの「明治屋クッキングスクール」での料理教室。
 美人講師 清水千代美氏の講習→60名が11組で調理実習。
 チキンカツ、お芋のニョッキ、サラダ、苺のムースというメニュー。
 講師の「普段料理は?」の問に、全員が微妙な反応。
 しかし、実習開始で“料理の鉄人”に変身。そして、いざ試食。赤白のワインにマッチし、美味に思わず、★3つデスー。 あっという間の3時間。我々のお腹は一気に快晴に。

NTTソルコ分会
 石川 銀河




本格的な料理教室に行ったことがなかったので、友人と参加しました。
 調理のほうは順調に・・といきたかったのですが、いくつか失敗しつつ、グループの方々と和気藹々と、時に必死になって完成させました。
 おかげで試食するころにはすっかりうちとけ、楽しくおいしいワインと料理をいただくことができました。
 いつでもできそうで、しかも美味しい料理ばかりだったので、ぜひ家でも作ってみたいと思います。貴重な体験をありがとうございました。

NTTメディアクロス
宇佐川 愛




今回、ワインに合う料理を学びたいと思い、NTT労働組合お料理教室に参加しました。 講師の先生の教え方が分かりやすく、楽しい雰囲気で取り組めました。
 色々な職場の方と一緒に、料理を作り、出来上がった時の達成感はとてもうれしく感じ、皆さんと交流ができたと思います。
 おいしく料理やワインを食べることができて、楽しい時間を過ごせました。
この機会に料理を本格的に習いたいと思いました。

伊豆病院分会 
吉間 千恵






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